德希卡为您解读：中国人的厨房需要的是什么？

2023-07-05

中国人的厨房里有些什么呢？

除了基本的油盐酱醋，各种八角、桂皮等香料，最有中国特色的还是各式的锅具，不像外国家庭一个平底煎锅搞定一切。

中国人煲汤爱用砂锅，炒菜得用炒锅，面点得用蒸锅；爱吃的中国人，对厨具也有极高的要求。

但不得不说，对食物有着迷之执着的中国人，对于食物的火候是最为考究的。

煲汤需先用大火，使其煮沸，后再改小火慢炖；蒸面点需大火续煮不可随意调换火力；最为讲究火候的还是炒菜。

火候的大小，往往是一道食物美不美味的关键。德希卡集成灶5.0kw大火力，63%的热效率，国家1级能效标准，节能环保，节省气源。

德希卡集成灶搭配“防风聚能铸铁炉架 ”，360度防风聚能，包围式的防风设计，杜绝飘火，热量聚焦，燃烧更稳定。

火力大，爆炒时产生的油烟越重。德希卡集成灶侧吸下排，低位侧吸，特有的航空级金属烟道，创新增压涡流式风道，全封闭大功率轴承电机，采用大风量风轮，油烟吸净率更高，澎湃大吸力，真正瞬间秒吸，使油烟不会四处飘逸，还你一个零油烟厨房。

如果说中国人的厨房里有一样必不可少的东西，那必定是德希卡集成灶。

更符合中国人用餐习惯的大火力，与大吸力，给我们带来美味的同时，也杜绝了油烟四散的问题，保障厨房无烟，给我们带来健康无烟的厨房生活。