集成灶作为一种新兴的厨电产品，因其节省空间，吸油烟能力强等优点而受到消费者的喜爱，但是仍有不少消费者对集成灶产品存在疑问为了让大家更好地认识集成灶，今天一起来普及一下关于集成灶的专业知识。
传统厨房使用油烟机为主，安装位置距灶台60-70cm左右，油烟从锅内出来后，需要升腾一段距离才能被烟机吸走，而在这一过程中油烟已经扩散，因此会存在跑烟情况，吸油烟效果不如意。 而集成灶采用的是侧吸下排设计，吸烟腔距离锅口25-31cm，油烟刚产生就被吸走，而且由于侧吸的形式，油烟基本不会过脸，净烟率也随之提升。 集成灶的排烟管道是在机器的下方，通过采用侧吸下排的方式，油烟进入侧面的油烟净化器然后经过下面出风口排出，从而起到油烟分离的效果。 由于油烟是向下排的，废油自然也是往下流，自上而下流到了底部的集油盒里，所以不会污染到厨房和灶具。正因如此，集成灶还从根本上解决了传统油烟机经常发生的滴油、碰头、油渍难以清洗等难题，可谓是一举数得。 集成灶的清洗比较方便。分为两部分： 一是灶具台面和进风口的清洗。只需在每天做完饭后，用抹布简单擦拭即可。集成灶烟机部分的油网以及导流板都是可拆卸的，让整个吸油烟部分都能无死角的清洗到。 二是内部的清洗。可以在使用一段时间后，使用德希卡一键电加热清洗，加热蜗壳，轻松甩走油污。 德希卡集成灶采用模块化设计是指将烟机、灶具、消毒柜等模块进行独立式设计，各个模块整合一体又互不影响。不仅安全性能全面升级，清洗维护更加便捷。 更可以做到各个功能按照用户需要来量身定制，它可以使各个模块有序工作、互不干扰，各个功能均以最佳的状态工作。模块化设计的集成灶，使得产品的拆卸更加便捷，清洗、维修集成灶只需几分钟。 即可轻松搞定清洁保养工作，同时它在单个功能模块停止工作的情况下，也不会影响到其它功能模块的正常运作。比如消毒功能出现故障，不会影响到排烟系统和燃烧系统。 经过十几年的发展，集成灶的技术已经很成熟了。并且德希卡集成灶都会配备防火墙、防漏气、防漏电、防干烧等多重保险。 1、漏电自动保护。当机内电路发生短路，漏电保护开关会自动切断电源。 2、熄火保护。当某一炉头因溢水炉火熄灭时，会自动关闭炉头燃气阀门，不使燃气泄漏。 3、防火墙。当吸烟仓吸入明火时，自动断气、断电并报警。
